Vi grillade igår och jag har tre nya tips till grillröror åt er. rostbiff. rostad lök. rostbiff. rostad lök. Soft med en ledig dag mitt i veckan alltså
Skala lök och vitlök. Rosta paprika, chili, lök och vitlök i 200° ugn tills de är mjuka, ca 15 min. 1 förp Scan skivad Mörpack, Rostbiff, ca 1000 g. 1 tsk Vitlökspulver. 1 tsk Lökpulver. 2 Schalottenlök. 4 Vitlöksklyftor
Häll bort vattnet och blanda i löken. Servera gratängen med skivad rostbiff, gurka och paprika. 1 finhackad gul lök. 200 g grilladrostbiff. 1 finhackad gul lök. 200 g grilladrostbiff
½ hackad gul lök. DAGENS RECEPT 14-09-27MARINERAD ROSTBIFFRostbiff eller en bit benfri nötstek blir extra mör och fin om den marineras före grillningen eller stekningen. 4 portionerCa 700 g benfri rostbiffeller benfri nötsteksalt4 msk vitvinsättika2 msk olja1 msk hackad persilja2 msk finstrimlad purjolök1 msk hackad citronmeliss10 varv på pepparkvarn1 dl köttbuljongca 2 dl crème fraîcheLägg köttet i ett fat. Blanda en marinad av 4 msk rödvinsättika, 2 msk olja, ½ hackad gul lök, 1 liten bit hackad morot och 1 tsk torkad timjan. Ca 700 g benfri rostbiffeller benfri nötsteksalt. 2 msk finstrimlad purjolök
Till middagsmaten på nationaldagen gjorde jag ett nytt tillbehör som vi åt till rostbiff. torkad basilika, vitlökspulver och lite chiliflakes (smaka dig fram till hur mycket just du vill ha)
Idag grillade jag morot och små gurkor. Kasta ner en de grovt skurna lökarna. Idag lagar jag rostbiff. Låt nu ångorna från lök, vatten och juice ge mer smak åt köttet
Grillade kycklingspett med sticky BBQ glaze. rostbiff. Stek svamp,skinka och lök. Pensla på mer glaze under tiden och grilla tills kycklingen är genomgrillad
Eller rostbiff. Lagt in squash tillsammans med chili och lök, gjort saltgurka med dill och senapsfrö och så jättestora burkar med pickles där alla möjliga grönsaker får vara med